居酒屋バイトに挑戦してみたいけれど、実際の仕事やきつさが気になっていませんか？この記事では、居酒屋バイトが「やめとけ」と言われる理由や、仕事内容のリアルを詳しく解説します。
楽しい点やメリットもあるんです。
たとえば、まかないの楽しみや、バイト仲間との交流など、やりがいもたっぷり。
「どれくらい体力が必要？」
「客対応はどんな感じ？」
「やってよかったと思える点は？」
これらの不安を解消し、安心してスタートできる方法をお送りします。
このページの目次
居酒屋バイトとはどんな仕事か
居酒屋バイトの主な仕事は、お客様に楽しい時間を提供することです。忙しい時間帯でも、笑顔でサービスを提供し続けることが求められます。
店内の掃除や在庫管理など、裏方の作業も含まれるため、体力や忍耐力も必要になることが多いです。
ホールスタッフの仕事内容
ホールスタッフはお客様との接点が最も多いポジションです。
具体的には、注文を受けて料理や飲み物を提供したり、テーブルの片付け、会計業務を行います。お客様が居心地よく過ごせるように、スムーズなサービスが重要です。
- 注文の受付
- 料理・飲み物の提供
- 会計と後片付け
特に、忙しい時間帯では素早く正確に動く必要があり、チームワークが大切です。お客様とのコミュニケーションも頻繁にあるので、笑顔や気配りが自然にできる人に向いています。
キッチンスタッフの仕事内容
キッチンスタッフの主な仕事は、料理を調理し、お客様に提供することです。
料理を正確に早く仕上げる技術が必要ですが、調理の経験が少ない場合でも、先輩のサポートを受けながらスキルを身につけることができます。
- 食材の準備
- 調理と盛り付け
- キッチンの清掃と在庫管理
キッチンは熱くて忙しい環境ですが、料理が好きな人にとってはやりがいがあります。しっかりしたレシピがあるので、調理経験が浅くても働きやすい点も魅力です。
居酒屋バイトの平均時給とシフト
居酒屋バイトの時給やシフトについては、働く環境や役割によって変わりますが、全体的な傾向をつかむことで安心して応募できますよ。
実際の相場や働きやすさにフォーカスして解説していきます。
平均給料はいくらか
居酒屋バイトの平均時給は、アルバイト・パートで約1,070円、派遣社員では1,384円程度が相場です。
勤務する地域や店舗の規模によって差はありますが、時給1,000円以上が期待できるところが多いです。また、勤務先や業務のスキルによって給料はさらにアップする可能性があります。
居酒屋バイトは、経験や働き方次第で収入を増やせるのが魅力です。
- アルバイト・パートの時給は約1,070円
- 派遣社員の時給は約1,384円
- 経験やスキル次第で昇給のチャンスあり
忙しい店舗やピークタイムには、特別手当がつくこともあるので、しっかりと確認しておくと良いですね。
出典：居酒屋の仕事の平均時給は1,070円／平均年収は400万円！給料ナビで詳しく紹介｜求人ボックス
シフトの融通は利くか
居酒屋バイトの魅力のひとつは、シフトの融通がききやすいことです。
多くの店舗では、学生やフリーター向けに柔軟なシフト対応が可能です。週末のみ働きたい、平日のみで働きたいなど、自分のライフスタイルに合わせて調整できるケースが多いです。
- 週末だけでも働ける
- 平日のみのシフトも可能
- 学生やフリーターでも安心して働ける
急な予定変更にも対応してもらえる場合があるので、事前にシフトの相談をしやすい環境かを確認しておくと安心ですね。
居酒屋バイトをやめとけと言われる理由
居酒屋バイトは一見楽しそうですが、やめとけと言われる理由も多いです。特に、体力的な負担や接客でのトラブルがネックになることがよくあります。
そんな理由を順に説明していきますね。
体力的にきつい仕事が多い
居酒屋バイトでは、立ち仕事が基本です。
加えて、重い料理や飲み物を運んだり、大量の注文に対応したりすることもあります。特に週末や繁忙期には、長時間にわたって動き続けるため、体力的に疲れることが多いです。
- 立ち仕事が基本
- 重いものを運ぶ機会が多い
- 長時間の勤務が発生しやすい
これに加えて、閉店後の片付けや掃除も含まれるため、シフトの終わりが見えづらいこともあります。体力に自信がない人には少しきついかもしれませんね。
週末や繁忙期に忙しくて大変
週末やイベント時期は、居酒屋が最も忙しくなる時間帯です。
この時期は、通常の倍以上の客数に対応しなければならず、スタッフは常に動き回ることになります。急な対応も増えるため、頭も体もフル稼働させなければならない日が続きます。
- 週末は特に忙しい
- イベント時期はさらに大変
- 予期しない事態への対応も多い
忙しいながらもやりがいを感じる場面もありますが、連日続くと疲労がたまることもあるので注意が必要です。
クレーム対応や酔っぱらい客の扱い
居酒屋バイトでは、クレーム対応や酔ったお客様の対応もつきものです。
特にお酒が入るとお客様が感情的になることも多く、時には言葉遣いや行動に困る場面もあるでしょう。これに対して冷静に対応できるかどうかが重要になります。
- 酔ったお客様の対応が求められる
- クレーム処理が頻繁にある
- 精神的に負担がかかることもある
こうした場面では、慣れるまではストレスを感じるかもしれませんが、適切な対応スキルを身につけるチャンスでもあります。
メニューや店のシステムを覚えるのが難しい
居酒屋ではメニューの種類が豊富なため、まずはそれをすべて覚える必要があります。
さらに、店ごとに異なるシステムやルールが存在することも多く、最初は覚えることが多くて大変です。しかし、一度慣れてしまえば効率的に動けるようになるので、最初の数週間が踏ん張りどころですね。
常に元気な対応が求められる
居酒屋では、お客様に元気な対応を求められる場面が多いです。
忙しい時間帯でも、笑顔で接客を続けることが大切です。これが意外と体力以上に精神的な負担になることもあるので、接客が苦手な人には向いていないかもしれません。
バイトに罰金はあるのか
一部の居酒屋では、無断欠勤や遅刻に対して罰金制度を設けているところもあります。
これについては、事前に面接や契約時にしっかり確認しておくことが重要です。罰金がある場合でも、正当な理由があれば免除されることもあるので、コミュニケーションが大事ですね。
居酒屋バイトの楽しい点とメリット
居酒屋バイトには、厳しさだけではなく、やりがいや楽しさがたくさんあります。
お客様やバイト仲間との交流が豊富で、人と関わることが好きな人にとっては特に魅力的な環境です。
様々な人と話すことで成長できる
居酒屋では、毎日いろんなお客様と接することができます。
話すことが好きな人は、自然に会話力が高まり、人とのコミュニケーションスキルが鍛えられます。お客様から直接感謝の言葉をもらえることも多く、やりがいを感じやすい仕事です。
接客の経験を積むことで、自分自身の成長にもつながり、日常生活や将来の仕事にも役立つスキルが身につきます。
バイト仲間との交流が楽しい
居酒屋バイトでは、チームで仕事を進めることが多いので、自然と仲間との絆が深まります。
忙しい時間帯を協力して乗り越えると、達成感を共有でき、仕事が終わった後に一緒に過ごす時間も楽しみの一つになります。こうした仲間とのつながりは、仕事のストレスを和らげてくれる大切な要素です。
まかないが楽しみ
まかないがある居酒屋では、バイト中の楽しみの一つとして、美味しい料理をスタッフ価格で楽しむことができます。普段味わえないメニューを手軽に食べられることもあり、仕事後のご褒美としてリフレッシュすることができます。
仕事内容がシンプルで簡単
居酒屋バイトは、基本的には注文を取って料理を運ぶというシンプルな作業が中心です。
特別なスキルは必要なく、未経験者でもすぐに覚えられることが多いです。経験を重ねるうちに、スムーズに業務をこなせるようになり、自信を持って働けるようになります。
力仕事がないので女性にも安心
居酒屋バイトの特徴の一つに、重い荷物を持つような力仕事が少ないことが挙げられます。
女性スタッフも多く活躍しており、体力に不安がある人でも無理なく働くことができます。シンプルな作業が多いので、安心して働ける環境です。
居酒屋バイトに向いている人の特徴
居酒屋バイトは、やりがいがあって成長できる仕事ですが、向き不向きもあります。
どんな人が向いているのか、詳しく見ていきましょう。
人と話すのが好きな人
お客様との会話を楽しみながら働けるのが、居酒屋バイトの大きな魅力です。人と話すのが好きな方にはぴったりの仕事です。笑顔で対応できると、お客様にも喜ばれ、気持ちのいい接客ができますよ。
動き続けるのが苦にならない人
じっとしているよりも動き回っている方が得意、という方には、このバイトが向いています。特に忙しい時間帯はスピード感が求められますが、終わった後の達成感は格別です！
社会で役立つスキルを身につけたい人
接客で学ぶコミュニケーション能力や、瞬時の判断力は、将来の仕事でも必ず役立ちます。人と接する仕事が初めての方でも、居酒屋バイトを通じて着実にスキルアップできますよ。
お酒に興味がある人
居酒屋ならではの魅力として、ドリンクメニューやお酒の知識が増えることもあります。お酒が好きな方や、興味がある方にとっては、新しい発見が多い環境です。
居酒屋バイトは、自分の得意なことを活かして働ける場所です。少しずつ慣れていけば、大丈夫ですし、自然とやりがいも見つけられますよ。
居酒屋バイトを選ぶ際にチェックすべきポイント
居酒屋バイトを始める前に、面接で確認しておきたいことや、経験者のアドバイスを参考にすることで、安心してスタートできます。
しっかりとした準備が大切です。
面接で確認すべきこと
居酒屋バイトを選ぶ際には、まず面接で確認したいことがあります。
シフトの柔軟性や忙しい時間帯など、働く条件をしっかり確認しておくと、後で驚くことが少なくなります。特に週末やイベント時期の忙しさは、事前に聞いておくと安心です。
また、給料や昇給のチャンス、罰金の有無なども確認しておくと良いですね。居酒屋によっては、遅刻や無断欠勤に対して罰金制度があるところもあるので、注意が必要です。
面接の段階で、気になることは遠慮せず質問することが大切です。
経験者のアドバイス
経験者からのアドバイスとしてよく聞くのは、体力とコミュニケーション力が大切だということです。
居酒屋は忙しい環境ですが、しっかりと準備をすれば乗り越えられることが多いです。また、最初は覚えることがたくさんあって大変ですが、少しずつ慣れてくるので焦らなくても大丈夫です。
同時に、忙しい時間帯のチームワークが重要なので、周囲としっかり連携を取ることが大切です。質問したり、困ったときは周りに助けを求めることが、スムーズな仕事につながりますよ。
安全で安心な飲食業界での働き方
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無理なく、しっかりとしたサポートのもとで、自分に合った職場を見つけましょう。
まとめ：居酒屋バイトはやめとけ？仕事内容はどんな感じ？楽しい点やメリットもあります！
居酒屋バイトは体力的に大変なこともありますが、仲間と協力し合いながら楽しく働ける環境が整っています。
接客を通じて得られるやりがいや、まかないなどのメリットも多くあります。少しずつ慣れていけば、きっと楽しいバイト生活が待っていますよ。
フーズラボを利用すれば、自分に合った居酒屋の仕事を見つけやすく、安心して働ける環境が整います。
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| 設立 | 2017年2月 |
| 代表取締役 | 佐藤 康成 |
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